|
|
Bladerdeegtaartjes Met Ui En Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 plakjes bladerdeeg
- 150 gram geitenkaas in dunne plakjes
- olijfolie
- oregano, zout, peper
- 1 ui in ringen
- 1 el bruine suiker
- 2 el balsamicoazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden en ontdooi het deeg.
Bak de uien zo'n 3 minuten in 1 el olie, suiker, z/p en azijn tot ze zacht en gekarameliseerd zijn.
Vouw randjes van de deegplakjes om, of snij er reepjes af om de rand mee op te hogen.
Beleg het deeg met ui, geitenkaas, z/p en oregano en besprenkel met olijfolie.
Bak de taartjes 20 minuten in de oven of tot ze bruin en gerezen zijn.
|
|
|